Egyptian Arabic Food and drink — 364 Words
This page lists 364 food and drink in Egyptian Arabic, one of the most widely spoken varieties of Arabic. Each entry includes the Arabic script, an English translation, and a phonetic transliteration to help you pronounce each word correctly. Whether you are a beginner or building on existing knowledge, this word list is a practical starting point for learning Arabic.
| Arabic | Transliteration | English |
|---|---|---|
| كل | kal [i3] | to eat |
| تِحِبّ تاكُل أيْه؟ | tiɧíbbə tākul ʔē? | What do you feel like eating? |
| أكْل | ʔakl | food |
| شِرِب | šírib [1s4] | to drink |
| مشْروب | mašrūb | drink, beverage |
| قطْمة | ʔáʈma | a bite |
| حِتّة (حِتت) | ɧítta (ɧítat) | a bite |
| خد قطْمة مِن | xad [i3] ʔáʈma min | to take a bite of |
| خد حِتّة مِن | xad [i3] ɧítta min | to take a bite of |
| قطم قطْمة مِن الهمْبُرْجُر و سابُه. | ʔáʈam ʔáʈma min ilhambúrgur wi sābu. | He took a bite of the hamburger and put it down. |
| شفْطة | šáfʈa | a sip |
| خد شفْطة مِن | xad [i3] šáfʈa min | to take a drink/sip (of) |
| بُقّ | buʔʔ | mouthful |
| خد بُقّ مِن | xad [i3] buʔʔə min | to take a bite of, take a sip of |
| خدِت شفْطِةْ ميّة و سابِت الكوبّايَة. | xádit šáfʈit máyya wi sābit ilkubbāya. | She took a sip of water and put the glass down. |
| تِحِبّ قهْوِتك أيْه؟ | tiɧíbbə ʔahwítak ʔē? | How would you like your (Turkish) coffee? |
| سادة | sāda | without sugar (coffee) |
| على الرّيحة | 3ála -rrīɧa | with little sugar (coffee) |
| مظْبوط | maʐbūʈ | medium-sweet (coffee) |
| سُكّر زِيادة | súkkar ziyāda | sweet (coffee) |
| بُنّ | bunn [coll.] | coffee beans |
| حُبوب قهْوَة | ɧubūb ʔáhwa [pl.] | coffee beans |
| قهْوَة فَوْرية | ʔáhwa fawríyya | instant coffee |
| شايْ | šāy | tea |
| خدِت بُقّ ميّة و سابِت الكوبّايَة. | xádit buʔʔə máyya wi sābit ilkubbāya. | She took a sip of water and put the glass down. |
| ندغ | nádaɣ [1s3] | to chew |
| مضغ | máɖaɣ [1s3] | to chew |
| بلع | bála3 [1s1] | to swallow |
| شِرِق مِن | šíriʔ [1s4] min | to choke on |
| أُمْضُغ بِراحة عشان متِشْرقْش مِن شوْك السّمك. | úmɖuɣ bi-rāɧa 3ašān ma-tišráʔšə min šōk issámak. | Chew carefully. You don’t want to choke on a fishbone. |
| جعان | ga3ān | hungry |
| جاع | gā3 [1h1] | to get hungry |
| جوع | gū3 | hunger |
| عطْشان | 3aʈšān | thirsty |
| أنا عطْشان أوي. مُمْكِن تِدّيني شُوَيِّةْ ميّة؟ | ʔána 3aʈšān ʔáwi. múmkin tiddīni šwáyyit máyya? | I'm so thirsty. Could I have some water? |
| عِطِش | 3íʈiš [1s4] | to become thirsty |
| عطش | 3áʈaš | thirst |
| شبْعان | šab3ān | full, satiated |
| شِبِع | šíbi3 [1s4] | to become full |
| شُكْراً، أنا شْبِعْت. | šúkran, ʔána šbí3t. | Thanks, I’m full. |
| داق | dāʔ [1h1] | to taste |
| دوق الشّورْبة. عايْزة مِلْح؟ | dūʔ iššúrba. 3áyza milɧ? | Taste the soup. Does it need salt? |
| لذيذ (لُذاذ) | lazīz (luzāz) | delicious, tasty |
| طعْم | ʈa3m | taste |
| مِش عاجِبْني طعْمُه. | miš 3agíbni ʈá3mu. | I don’t like how it tastes. |
| طعم اللّبن غريب. | ʈa3m illában ɣarīb. | The milk tastes funny. |
| باظ | bāʐ [1h1] | to go bad |
| اللّبن باظ. | illában bāʐ. | The milk has gone bad. |
| تاريخ اِنْتِهاء الصّلاحية | tarīx intihāʔ iȿȿalaɧíyya | expiration date |
| اللّبن تاريخُه خِلِص. | illában tarīxu xíliȿ. | The milk is past its expiration date. |
| عفِّن | 3áffin [2s1] | to rot |
| طازة | ʈāza [invar.] | fresh |
| بايِت | bāyit | stale |
| خفيف | xafīf | bland |
| مالِح | māliɧ | salty |
| أيْه رأْيَك في الشّورْبة؟ - مالْحة شُوَيَّة. | ʔē ráʔyak fi -ššúrba? - málɧa šwáyya. | How does the soup taste? - It’s a little salty. |
| حِلْو | ɧilw | sweet |
| مِسكّر | misákkar | sweet |
| مِزِز | míziz | sour |
| مُرّ | murr | bitter |
| حرّاق | ɧarrāʔ | spicy |
| مبحِبِّش الأكْل الحرّاق. | ma-baɧíbbiš ilʔákl ilɧarrāʔ. | I don’t like spicy food. |
| حامي | ɧāmi | pungent |
| صِحّي | ȿíɧɧi | healthy, healthful |
| مُفيد | mufīd | healthy, healthful |
| مُفيد لِصِحِّتك | mufīd li-ȿiɧɧítak | good for you |
| مُضِّر | muɖírr | unhealthy |
| مِش صِحّي | miš ȿíɧɧi | unhealthy |
| مُضِرّ لِصِحِّتك | muɖírr li-ȿiɧɧítak | bad for you |
| الشّيبْسي مُضِرّ أَوي. | iššíbsi muɖírrə ʔáwi. | Potato chips are really bad for you. |
| وَجْبة | wágba | meal |
| فِطار | fiʈār | breakfast |
| فِطِر | fíʈir [1s4] | to have breakfast |
| غدا | ɣáda | lunch |
| اِتْغدّى | itɣádda [5d] | to have lunch |
| عشا | 3áša | dinner |
| اِتْعشّى | it3ášša [5d] | to have dinner |
| وَجْبة خفيفة | wágba xafīfa | a snack |
| تصْبيرة | taȿbīra | a snack |
| قزْقزة | ʔazʔáza | a snack |
| سْناك | [snack] | a snack |
| قزْقز | ʔázʔaz [11s2] | to have a snack |
| خد تصْبيرة | xad [i3] taȿbīra | to have a snack |
| لمّا أحِسّ إنّي جعان، بقزْقز أيّ حاجة خفيفة. | lámma -ɧiss ʔínni ga3ān, baʔázʔaz ʔayyə ɧāga xafīfa. | If I feel hungry, I just have a small snack. |
| ميّة | máyya | water |
| تلْج | talg | ice |
| مُمْكِن كوبّايِةْ ميّة لَوْ سمحْت؟ | múmkin kubbāyit máyya, law samáɧt? | Can I have a glass of water, please? |
| ميّة معْدنية | máyya ma3daníyya | mineral water |
| عصير | 3aȿīr | juice |
| عصير بُرْتُقان | 3aȿīr burtuʔān | orange juice |
| مشْروب غازي | mašrūb ɣāzi | soda, carbonated drink |
| كوْلا | kōla | cola |
| تِحِبّ تاخُد شُوَيِّةْ كوْلا؟ | tiɧíbbə tāxud šuwáyyit kōla? | Would you like some cola? |
| پيْپْسى | [Pepsi] | Pepsi |
| پيْپْسي دايِت | [Pepsi] dāyit | Diet Pepsi |
| كوْكا كوْلا | kōka kōla | Coke, Coca Cola |
| كوْكا كوْلا دايِت | kōka kōla dāyit | Diet Coke |
| عِلْبة (عِلب) | 3ílba (3ílab) | can (n.) |
| كان | kān | can (n.) |
| كنْزايَة | kanzāya | can (n.) |
| فيه كان پيْپْسي في التّلاجة. | fī kān [Pepsi] fi -ttalāga. | There’s a can of cola in the fridge. |
| إزازة (أزايِز) | izāza (azāyiz) | bottle |
| كوبّايَة | kubbāya | glass |
| فِنْجال (فناجيل) | fingāl (fanagīl) | cup |
| كوبّايَة مج | kubbāya [mug] | mug |
| قهْوَة | ʔáhwa | coffee |
| إسْپْرْيْسو | [espresso] | espresso |
| قهْوَة تُرْكي | ʔáhwa túrki | Turkish coffee |
| قهْوَة عربي | ʔáhwa 3árabi | Turkish coffee |
| سلطة خضْرا | sálaʈa xáɖra | green salad |
| سلطِةْ بطاطِس | sálaʈit baʈāʈis | potato salad |
| سلطِةْ طِحينة | sálaʈit ʈiɧīna | tahini salad |
| فاكْهة (فَواكِهْ) | fákha (fawākih) | fruit |
| تُفّاح | tuffāɧ [coll.] | apple |
| مِشْمِش | míšmiš [coll.] | apricot |
| موْز | mōz [coll.] | banana |
| توت | tūt [coll.] | berry |
| توت أزْرق | tūt ʔázraʔ [coll.] | blueberry |
| كِريْز | kirēz [coll.] | cherry |
| كُحول | kuɧūl | alcohol |
| بيرة | bīra | beer |
| نِبيت | nibīt | wine |
| خمْر | xamr [coll.] | wine |
| نِبيت أحْمر | nibīt ʔáɧmar | red wine |
| نِبيت أبْيَض | nibīt ʔábyaɖ | white wine |
| خمْر | xamr [coll.] | liquor |
| سكْران | sakrān | drunk |
| شارِب | šārib | drunk |
| سِكِر | síkir [1s4] | to get drunk |
| سكْران شُوَيَّة | sakrān šuwáyya | tipsy |
| ساق و هُوَّ سكْران | sāʔ [1h1] wi húwwa sakrān | to drink and drive |
| بِصِحِّتك | bi-ȿiɧɧítak | Cheers! |
| مُنْتجات الألْبان | muntagāt ilʔalbān [coll.] | dairy products |
| لبن | lában | milk |
| زبادي | zabādi | yogurt |
| زِبْدة | zíbda | butter |
| سمْنة بلدي | sámna báladi | Egyptian ghee (made from water buffalo milk) |
| آيْس كْريم | ʔāys krīm | ice cream |
| كُلّ الآيس كْريم بِتاعك قبْل ما يْدوب. | kul ilʔāys krīm bitā3ak ʔablə ma ydūb. | Eat your ice cream before it melts. |
| قِشْطة | ʔíšʈa | cream |
| كْريمة | krīma | cream |
| سمْن نباتي | samnə nabāti | margarine |
| جِبْنة (جِبن) | gíbna (gíban) | cheese |
| جِبْنة قريش | gíbna ʔarīš | Areesh cheese (similar to cottage cheese or Ricotta) |
| جِبْنة شيْدر | gíbna šēdar | Cheddar cheese (semi-hard, sharp, yellow cheese) |
| جِبْنة دُمْياطي | gíbna dumyāʈi | Domiati cheese (soft, white, salty cheese) |
| جِبْنة بيْضا | gíbna bēɖa | Domiati cheese (soft, white, salty cheese) |
| جِبْنة حلّوم | gíbna ɧallūm | Halloumi cheese (semi-hard, unripened cheese made from goat milk) |
| جِبْنة إسْطنْبولي | gíbna -sʈanbūli | Istanbuli cheese (feta cheese) |
| جِبْنة رومي | gíbna rūmi | Romy cheese (a sharp, pungent, hard cheese) |
| أكْل سريع | ʔaklə sarī3 | junk food, fast food |
| پيتْزا | pítsa | pizza |
| همْبُرْجُر | hambúrgur | hamburger |
| لِبان | libān [coll.] | chewing gum |
| مضغ لِبانة | máɖaɣ [1s3] libāna | to chew gum |
| شوكولاتة | šukulāta | chocolate |
| الشّوكولاتة الغامْقة أحْسنْلك مِن الشّوكولاتة بِاللبن. | iššukulāta -lɣámʔa ʔaɧsánlak min iššukulāta bi-llában. | Dark chocolate is better for you than milk chocolate. |
| شيبْسي | šíbsi | potato chips (UK: crisps) |
| حَلَويات | ɧalawiyyāt [pl.] | pastries, sweets |
| بِنْبوْنى | bimbōni [coll.] | candy (UK: sweets) |
| غزْل البنات | ɣazl ilbanāt | cotton candy |
| كوكيز | [cookies] | cookie |
| بسْكَويت | bask(a)wīt | wafer, cracker, cookie UK: biscuit) |
| كيْكة | kēka | cake |
| فِطيرة | fiʈīra | pie |
| بقْلاوَة | baʔlāwa | baklava (syrupy layers of phyllo pastry) |
| بسْبوسة | basbūsa | basboosa (syrupy semolina cake) |
| فطير مِشلْتِت | faʈīr mišáltit | fateer meshaltet (layered pastry) |
| كحْك | kaɧk | kahk (shortbread stuffed with dates and nuts) |
| كُنافة | kunāfa | kunafeh (syrupy fried cheese pastry) |
| لُقْمِةْ القاضي | lúʔmit ilʔāɖi | luqmat al-qadi (syrupy deep-fried dough balls) |
| أُمّ علي | ummə 3áli | om ali (a very popular sweet bread pudding) |
| قطايِف | ʔaʈāyif | qatayef (sweet dumpling with nuts and cream) |
| رُزّ بِلبن | ruzzə b-lában | rice pudding |
| خُضار (خضْرَوات) | xuɖār (xaɖrawāt) | vegetable |
| هِلْيوْن | hilyōn [coll.] | asparagus |
| فاصولْيا | faȿúlya [coll.] | bean, green bean |
| بنْجر | bángar [coll.] | beet(root) |
| فول | fūl [coll.] | broad bean, fava bean |
| بْروكُلي | brōkuli | broccoli |
| كُرُنْب | kurúmb [coll.] | cabbage |
| فِلْفِل رومي | fílfil rūmi [coll.] | capsicum, sweet pepper, bell pepper |
| جزر | gázar [coll.] | carrot |
| قرْنبيط | ʔarnabīʈ [coll.] | cauliflower |
| كرفْس | karáfs | celery |
| حُمُّص | ɧúmmuȿ [coll.] | chickpea |
| فِلْفِل حرّاق | fílfil ɧarrāʔ [coll.] | chili pepper |
| خِيار | xiyār [coll.] | cucumber |
| بِتِنْجان | bitingān [coll.] | eggplant (UK: aubergine) |
| توم | tūm [coll.] | garlic |
| بصل أخْضر | báȿal ʔáxɖar [coll.] | green onion |
| مشْروم | māšrum | mushroom |
| عيشّ غُراب | 3iššə ɣurāb [coll.] | mushroom |
| بامْيَة | bámya | okra |
| زتون | zatūn [coll.] | olive |
| بصل | báȿal [coll.] | onion |
| بِسِلّة | bisílla [coll.] | pea |
| بطاطِس | baʈāʈis [coll.] | potato |
| فِجْل | figl [coll.] | radish |
| سبانِخ | sabānix | spinach |
| بطاطا | baʈāʈa [coll.] | sweet potato |
| طماطم | ʈamāʈim [coll.] | tomato |
| قوطة | ʔūʈa [coll.] | tomato |
| لِفْت | lift [coll.] | turnip |
| كوْسة | kōsa [coll.] | zucchini (UK: courgette) |
| سلطة | sálaʈa | salad |
| صوْص سلطة | ȿōȿ sálaʈa | salad dressing |
| تتْبيلِةْ سلطة | tatbīlit sálaʈa | salad dressing |
| سلطة سيزر | sálaʈa sīzar | Caesar salad |
| سلطِةْ حُمُّص | sálaʈit ɧúmmuȿ | chickpea salad |
| (لحْم) خنْزير | (laɧme) xanzīr | pork |
| هام | hām | ham |
| سُجُقّ | sugúʔʔ | sausage |
| سوسيس | susīs | hot dog |
| سمك | sámak [coll.] | fish |
| شوْك سمك | šōk sámak | fishbone |
| بلح | bálaɧ [coll.] | date |
| تين | tīn [coll.] | fig |
| عِنب | 3ínab [coll.] | grape |
| جْريْپ فْروت | grēp frūt | grapefruit |
| لمون | lamūn [coll.] | lemon |
| منْجة | mánga [coll.] | mango |
| بُرْتُقان | burtuʔān [coll.] | orange |
| خوخ | xūx [coll.] | peach |
| كُمِّتْرى | kummítra [coll.] | pear |
| أناناس | ʔananās [coll.] | pineapple |
| برْقوق | barʔūʔ [coll.] | plum |
| رُمّان | rummān [coll.] | pomegranate |
| توت أحْمر | tūt ʔáɧmar [coll.] | raspberry |
| فراوْلة | faráwla [coll.] | strawberry |
| يوسْتفنْدى | yustafándi [coll.] | tangerine |
| بُنْدُق | búnduʔ [coll.] | nut, hazelnut |
| لوْز | lōz [coll.] | almond |
| جوْز هِنْد | gōz hind [coll.] | coconut |
| (فول) سوداني | (fūl) sudāni [coll.] | peanut |
| زِبْدِةْ فول سوداني | zíbdit fūl sudāni | peanut butter |
| جوْز | gōz [coll.] | walnut |
| عيْن جمل | 3ēn gámal | walnut |
| مكسّرات | makassarāt [pl.] | mixed nuts |
| أعْشاب | ʔá3šāb [pl.] | fresh herbs |
| تَوابِل | tawābil [pl.] | dry herbs, spices, condiments |
| بُهارات | buharāt [pl.] | dry herbs, spices, condiments |
| يَنْسون | yansūn | aniseed |
| ريحان | riɧān | basil |
| فِلْفِل إسْوِد | fílfil ʔíswid | black pepper |
| توم مِعمّر | tūm mi3ámmar | chives |
| قِرْفة | ʔírfa | cinnamon |
| قُرُنْفُل مُجفّف | ʔurúnful mugáffaf | clove |
| كمّون | kammūn | cumin |
| كاري | kāri | curry (powder) |
| جنْزبيل | ganzabīl | ginger |
| جوْز طيب | gōz ʈīb | nutmeg |
| أوريْجانو | ur(e)gānu | oregano |
| بقْدونِس | baʔdūnis | parsley |
| نِعْناع | ni3nā3 | peppermint, spearmint |
| روْز ميْري | rōz mēri | rosemary |
| مرْمرية | marmaríyya | sage |
| مِلْح | milɧ | salt |
| سُكّر | súkkar | sugar |
| زعْتر | zá3tar | thyme |
| ڤانيلْيا | vanílya | vanilla |
| صوْص | ȿōȿ | sauce |
| صلْصِةْ لحْمة | ȿálȿit láɧma | gravy |
| كاتْشب | kétšab | ketchup |
| مايونيْز | mayunēz | mayonnaise |
| مسْترْدة | mastárda | mustard |
| صلْصة | ȿálȿa | salsa, tomato puree |
| صوْيا صوْص | ȿōya ȿōȿ | soy sauce |
| صلصِةْ طماطِم | ȿálȿit ʈamāʈim | tomato sauce |
| خلّ | xall | vinegar |
| رُزّ | ruzz [coll.] | rice |
| مكروْنة | makarōna | pasta |
| پاسْتا | pásta | pasta |
| عيْش | 3ēš | bread |
| رِغيف (أرْغِفِةْ) عيْش | riɣīf (arɣífit) 3ēš | loaf of bread |
| شريحِةْ (شرايح) عيْش | šarīɧit (sarāyiɧ) 3ēš | slice of bread |
| حِتِّةْ (حِتت) عيْش | ɧíttit (ɧítat) 3ēš | piece of bread |
| عيْش توسْت | 3ēš tust | sliced bread; toast |
| عيْش فينو | 3ēš fīnu | baguette, sandwich roll |
| عيْش شامي | 3ēš šāmi | pita bread (white flour) |
| عيْش بلدي | 3ēš báladi | pita bread (whole wheat) |
| عيْش دُرة | 3ēš dúra | aysh dora (corn “tortilla”) |
| خميرة | xamīra | yeast |
| دِقيق | diʔīʔ | flour |
| توسْت | tust | toast |
| مِربّى | mirábba | jam |
| عسل | 3ásal | honey |
| بْروتين | brutīn | protein |
| بيْض | bēɖ [coll.] | egg |
| صفار بيْض | ȿafār bēɖ | yolk |
| بَياض بيْض | bayāɖ bēɖ | egg white |
| بيْض مقْلي | bēɖ máʔli | fried egg |
| بيْض مسْلوق | bēɖ maslūʔ | boiled egg |
| بيْض مخْفوق | bēɖ maxfūʔ | scrambled egg |
| أومْليتّ | umlétt | omelet |
| لحْم | laɧm [coll.] | meat |
| لحْمة | láɧma | meat |
| لحْمة (بقري) | láɧma (báʔari) | beef |
| مِش عايِز آكُل فِراخ. تعال نِجيب لحْمة. | miš 3āyiz ʔākul firāx. ta3āl nigīb láɧma. | I don’t feel like chicken. Let’s have beef. |
| سْتيْك | [steak] | (beef) steak |
| بُفْتيْك | buftēk | (beef) steak |
| بسْطِرْمة | bastírma | pastrami |
| لحْمة مفْرومة | láɧma mafrūma | minced meat |
| فِراخ | firāx | chicken |
| فِراخ فيليْهْ | firāx filēh | chicken filet |
| لحْم خِرْفان | laɧmə xirfān | lamb |
| سمك بُلْطي | sámak búlʈi [coll.] | Bolti (Nile perch) |
| شُعور | šu3ūr [coll.] | lethrinus nebulosus (Red Sea fish) |
| لوط | lūʈ [coll.] | meagre (Mediterranean fish) |
| بوري | būri [coll.] | mullet (Mediterranean fish) |
| سلمون | sálamun | salmon |
| سمك قِرْش | sámak ʔirš | shark |
| تونا، تونة | tūna | tuna |
| مأْكولات بحْرية | maʔkulāt baɧríyya [pl.] | seafood |
| كابورْيا | kabúrya | crab |
| أسْتاكوْزا | ʔastakōza | lobster |
| بلح بحْر | bálaɧ baɧr | mussel |
| إخْطبوط | ixtabūʈ | octopus |
| محار | maɧār | oyster |
| أُمّ خْلول | ummə xlūl | shellfish |
| جمْبري | gambári | shrimp |
| حبّار | ɧabbār | squid, cuttlefish |
| دِهْن (دُهون) | dihn (duhūn) | fat |
| اللّحمة ملْيانة دِهْن. | illáɧma malyāna dihn. | This meat has a lot of fat on it. |
| اللّحْمة دي فيها دِهْن كِتير. | illáɧma di fīha dihnə ktīr. | This meat has a lot of fat on it. |
| مِدهْنِن | midáhnin | greasy, oily |
| سِمين | simīn | greasy, oily |
| الطّبق ده سِمين شُوَيَّة. | iʈʈábaʔ da smīn šuwáyya. | This dish is quite greasy. |
| شورْبة | šúrba | soup |
| شِرِب شورْبة | šírib [1s4] šúrba | to eat soup |
| شفط | šáfaʈ [1s3] | to sip |
| شفط شورْبة بِصوْت | šáfaʈ [1s3] šúrba b-ȿōt | to slurp soup |
| شورْبِةْ كْريمة | šúrbit krīma | cream soup |
| مُلوخية | muluxíyya | Jew’s mallow (slimy green soup) |
| شورْبِةْ لِسان عصْفور | súrbit lisān 3aȿfūr | orzo soup |
| شورْبِةْ طماطِم | šúrbit ʈamāʈim | tomato soup |
| شورْبِةْ خُضار | šúrbit xuɖār | vegetable soup |
| مقْلي | máʔli | fried |
| مِحمّر | miɧámmar | fried |
| زيْت | zēt | (vegetable) oil |
| مخْبوز | maxbūz | baked (bread) |
| في فُرْن | fi furn | baked, roast |
| مغْلي | máɣli | boiled |
| مسْلوق | maslūʔ | boiled |
| مشْوي | mášwi | grilled, roast |
| كرْتوْنة | kartōna | carton |
| كيس (أكْياس) | kīs (akyās) | bag |
| برْطمان | barʈamān | jar |
| سنْدِوِتْش مُخّ | sandiwítšə muxx | brain sandwich |
| طعْمية | ʈa3míyya | falafel |
| فطير | faʈīr | fateer (Egyptian pizza) |
| فول | fūl | ful (refried fava beans) |
| فول مِدمِّس | fūl midámmis | ful medames (boiled fava beans) |
| كُشري | kúšari | koshari (lentils, rice, and macaroni) |
| سنْدِوِتْش كِبْدة | sandiwítšə kíbda | liver sandwich |
| مِخلِّل | mixállil | pickled vegetables |
| طُرْشي | ʈúrši | pickled vegetables |
| آداب السُّفْرة | ʔadāb issúfra | table manners |
| تِسْلم إيدك. | tíslam ʔīdak! | Thank you for the meal! (said to host(ess) after having tried the food) |
| اِتْكلِّم و في بُقُه أكْل | itkállim [5s1] wi f búʔʔu ʔakl | to talk with one’s mouth full |
| متِتْكلِّمْش و في بُقّك أكْل! | ma-titkallímšə w fi búʔʔak ʔakl! | Don’t talk with your mouth full! |
| مُمْكِن تِدّيني المِلْح؟ | múmkin tiddīni -lmilɧ? | Could you pass the salt, please? |
| بعْد إذْنك. | ba3də ʔíznak. | Excuse me for a moment. (when excusing oneself from the table) |
| دايْماً عامِر. | dáyman 3āmir | Thank you for the meal. (said after finishing a meal in someone’s home) |
Ready to go deeper?
Explore thousands of Arabic words across dialects, or sign up to start practicing with interactive lessons.